겨울간식 귤 효능과 보관법

겨울간식 귤 효능과 보관법

 

오늘처럼 쌀쌀한 날씨 무릎담요 하나 덮고 쇼파에 누워 귤 까먹기 딱 좋은데요.^^이렇게 겨울철이 돌아오면 국민간식으로 귤이 빠지면 섭섭하죠. 다른 과일에 비해 가격도 착하고 까먹기도 쉬워 자주 먹게 되는 귤!어떤 효능이 있을까요?

 

귤의 효능

 

감기예방

귤에는 대표적인 성분인 비타민c가 잔뜩 들어있는데요.^^비타민c가 감기예방은 물론 면역체계를 강화시켜주는데 도움을 준다고 해요.귤에 들어있는 베타클립토키산틴이라는 성분도 함유되어 있는데,이 성분 역시 면역체계를 강화시켜주는데 도움을 준다고 하니 겨울철 면역력을 대비해서라도 열심히 많이 섭취해야 겠습니다.

 

변비예방

변비예방에 좋은 과일은 키위나 바나나로만 알고 있었는데요.귤 껍질을 깔때 귤에 붙어있는 하얀껍질이 지저분하다고 벗겨내고 드시는 분들이 많은데요.이 하얀 껍질에 헤스파라딘과 펙틴 성분이 많이 함유되어 있어 대장을 움직이게 하는 역할을 해주어 변비에 도움이 된다고 하니 변비로 고생하시는 분들 참고하시면 좋겠습니다.

 

 

피부미용

비타민 c가 풍부하니 피부에도 좋겠죠?피부속 노폐물을 없대주고,활성산소를 제거해주고 피부의 노화를 방지시켜 준다고 하니 요즘처럼 건조하고 쌀쌀한 날씨 피부를 위해서라도 열심~~히 섭취해주어야 겠습니다.

 

피로회복

귤에는 구연산이라는 성분도 가득 들어있다고 하는데요.구연산은 신진대사를 촉진하는 것은 물론 체네 피로물질을 유발하는 젖산을 분해해주어 피로회복에 좋다고해요.피곤하고 지치실때 간식으로 중간중간 꾸준히 섭취해보시면 어떨까 싶습니다.

 

이렇게 맛도좋고 몸에 좋은 귤은 보통 박스로 사다놓고 먹는 편인데,쉽게 상해 꼭 몇개 씩 버리게 되서 너무 아깝더라구요.귤을 싱싱하게 오래 먹을 수 있는 보관법도 알아보았습니다.

 

귤 보관법

귤을 고를때에는 너무 작거나 큰 것은 피하며,완전한 동그란 모양보다 타원형에 껍질이 얇고 단단하며 무거운 것이 좋다고 하는데요.귤을 박스로 구입했을 때에는 거꾸로 뒤집어 보관하는데,박스 맨 아랫쪽이 먼저 상할 수 있기 때문이라고 해요.상한것은 제거하고 상온이나 냉장고에 보관하는데 통풍이 잘 되는 상태로 유지해 주면 좋다고 합니다. 귤이 겹쳐지면 상할 수 있으므로 중간중간 귤이 서로 맞닿지 않도록 신문지나 종이를 깔아주는 것도 좋은 방법이 될 수 있다고 하니 찹고하시기 바랍니다.
귤은 수확단계에서 상품성을 높이기 위해 농약을 뿌리는 경우가 많기 때문에 소금물에 담가 세척하고 드시면 더욱 안심하고 드실 수 있다고 합니다.

몸에 좋고 맛도 좋은 겨울 국민간식 귤 많이 드시고 건강도 함께 챙기시기 바랍니다.