대장암 잡아주는 굴/굴의 효능 알아보기

대장암 잡아주는 굴/굴의 효능 알아보기

 

 

바다의 우유라고 불리는 굴은 나폴레옹이 전쟁터에서도 먹을만큼 건강에 좋기로 유명한데요.얼마나 좋은 효능이 있기에 이렇게 많은 수식어가 붙고 있는지 알아볼까 합니다.바다의 보약이라고도 불리는 굴은 살이 오돌오돌하고 통통하며,눌렀을때 탄력이 있는 것이 좋다고 합니다.살 가장자리에 검은 테가 진하고 또렷하게 나있는 것이 좋은 굴이라고 하니 굴을 고르실때 참고하시면 좋겠습니다.흔히 횟집에서 회에 레몬즙을 뿌려드시는 분들 많아신데요.굴에도 레몬즙을 뿌려주면 레몬의 산 성분이 굴이 부패하는 것을 막아준다고 하는데요.또한 레몬 속 비타민c가 함유된 굴의 철분이 몸에 잘 흡수되도록 도와준다고 하니 참고해 보시기 바랍니다.

 

 

 

굴의 효능

대장암 예방

세계1위 발병률의 기록을 가지고 있는 대장암은,한국인들에게 많이 발명되는 질병이라고 하는데요.보통 대장의 길이가 서양인보다 길어 음식물을 장시간 정체시키는데 이때 독소에 장기가 노출되기 때문이라고 합니다.굴에는 셀레늄이 풍부한데,대장암 세포를 억제하고 비만을 예방하는 효능이 있다고 합니다.

 

 

빈혈회복에 도움

빈혈이 늘 있는편이라 철분제를 복용중인데요.굴을 구리와 철,마그네슘,요오드를 함유하고 있는 식품으로 빈혈에 도움이 되고 강장제 역할을 해주어 건강에 도움을 준다고 합니다.

 

당뇨 개선에 도움

굴에 함유된 아연은 체내 세포 대사를 돕는 효소에도 이로운 성분이라고 하는데요.췌장에서 인슐린 합성이 이뤄져야 탄수화물을 이용해 에너지를 생성할 수 있는데,이때 필요한 성분이 아연이며 아연을 충분히 보유하고 있지 않은 경우 당뇨에 취약해질 수 있다고 하니 참고하시기 바랍니다.

 

 

숙취해소

 

굴이 숙취해소에도? 굴 속에는 타우린과 글리코겐이 풍부해 간 기능을 원활하게 만들어준다고 하는데요.그로 인해 숙취해소에 도움을 줄 수 있다고 합니다.과음하신 다음날 힘드시다면 굴의 도움을 받아보시면 어떨까요?

 

 

어린이 성장 촉진에 도움

아연이 풍부한 굴은 면역력 증진은 물론 세포분열을 활발하게 해주어 어린이 성장기에도 좋다고 하는데요.무기질이 풍부하고 칼슘함량도 우유와 비슷해 꾸준히 섭취하면 아이들 성장에 도움이 될 수 있다고 하니 자녀분들이 있으시다면 참고하세요.^^

 

다이어트에 도움

하기싫은 숙제같은 다이어트에 굴이 좋다고 합니다.굴의 칼로리는 100g당 약96kcal로 낮은편이며 지방함량이 적지만 칼슘과 단백질,무기질이 풍부해 다이어트 하실때 부족해지기 쉬운 영양소를 효과적으로 공급해주기 때문에 건강한 다이어트를 하실 수 있다고 합니다.

 

 

이렇게 몸에 좋은 효능을 많이 가진 굴이지만,굴은 찬 성질의 음식이기 때문에 몸이 찬 사람은 과다섭취 하시면 오히려 건강에 안좋다고 하니 주의하셔야 겠습니다.또한 5월에서 8월까지는 산란기로 독성이 있다고 하니 섭취를 안하시는게 좋다고 합니다.그리고 무엇보다 중요한 노로바이러스에 걸릴 위험이 있는만큼 아주 싱싱하지 않다면 익혀서 드시는게 좋다고 하니 참고하세요.